Cuatro son los espectáculos previstos para la jornada de hoy, 27 de febrero. La primera función está prevista para las 19:00 horas, cuando dé comienzo la actuación de la escuela de baile de La Chiqui de Jerez. A partir de ahí el protagonismo lo tendrá el cante flamenco. Pues a las 21:00 horas llega Luisa Muñoz con el espectáculo ‘Valentía’, que contará con la guitarra de Antonio Higuero, y las palmas de Manuel Cantarote y José Rubichi. La cantaora malagueña llega tras sus cosechar distintos éxitos en peñas de la región, como la que tuvo en la A.C.F. Fernando Terremoto el pasado mes de noviembre.

Una hora más tarde, a las 22:00 horas, el chipionero Samuel Serrano presenta ‘Un viaje a la tradición’, con la guitarra de Paco León. Está considerado, el cantaor, como uno de los que cuentan con más proyección del panorama actual. Pone fin a la jornada de lunes Lole Montoya, una de las artistas con más carismas de las últimas décadas que cambió la música flamenca en los 80 cuando conforma el dúo con Manuel Molina. Estuvo la última vez en Jerez en la Fiesta de la Bulería de 2015.